おとこひとり

61才おとこがひとり語るモノコトのいろいろ

2019-01-05から1日間の記事一覧

料理人の深いコメント

食い物のレポート。=略して「食レポ」 タレントやアナウンサーが、食い物を評価するにあたって、よく語ってる輩がいるが、ただの食いしん坊とか、店を知ってるとか、そんなものはまったく力はない、ということが良くわかった。 それは、土井善晴氏(料理人…