「断食」というキーワードで検索して調べてみると、３日間の断食は専門家とやらないと危険である、ということであった。
それはわかる。
断食＝食わなきゃいいんでしょ？
というのは、ちょっとちがうようだ。
というのも、普段、普通に食べてる人が急に食わなくなると、体調がおかしくなり危険にもなる、ということである。
断食道場とうのもあるが、ちゃんとした人とやるなら良いでしょうが、プチ断食なるものもあるようだ。
プチ断食＝１日断食。
あるライターの人の内容だと１８時間の断食が良いそう。
１８時間何も食わないなんて、忙しい仕事の時はよくあった・・と、おもったが、まったく食わないでいることと、ちゃんとした意識とレシピでやるのとでは、まったくちがう発想であることがわかった。
今考えてるのはプチ断食。（約１日〜１８時間）
１日断食の前後に、準備の食事が必要だそうです。
いろいろ検索した結果、１日（１８時間）プチ断食の方法として、
前日の食事（２日間前ぐらい）
・普段の半分の量にする
・炭水化物を抜き、みそ汁と海藻類と納豆。
断食中（約１日〜１８時間）
・白湯、ノンカフェインハーブティーなど
・純水（ミネラルウォーターが良いらしい・・）
回復期
少しづつ体を断食に慣らす、又は回復させるということでしょう。
そのための食事として良くいわれているのが↓
「まごはやさしい」だそうです。
- ま：豆類、納豆、豆腐
- ご：ごま、ナッツ
- わ：わかめ、もずく、めかぶ、海藻
- や：野菜
- さ：良質な魚
- し：しいたけ、きのこ類
- い：芋、穀物
これをおもな食材として考えるそうです。が、ちょっと良くわかりません。
というもの、つまり、肉とか炭水化物以外、といったほうがわかりやすくないですか？
野菜だって、生のダラダは消化が良くないし。
この「まごはやさしい」は食材のことを言ってるわけで。調理した料理ではないので、かんちがいしそうです。
「梅流し」という物があるそうです。これは大根（たぶんおろし）と梅干しを煮込んだスープ。読んだだけで胃に良さそう。断食明けはこういうのが良いそうです。
このブログをやるきっかけになった体調不良のときに、マッサージ屋さんに通ったとき、そこの先生が「好転反応」という症状について、しょっちゅう言っていた。
これについて次回、書きます。
