食べ終わったごはん茶碗に、
お茶を入れて飲んでませんでした?
(50代〜以上の人は知ってるはず)
昔は、それがあたりまえでした。
それを下品とか、マナーがないとか、
言う人がいたら、反論したい。
これは「粋」。
生活の知恵。
と、いうもんなんだ。
ご飯茶碗は陶器で出来ている。
ごはん粒は陶器にこびりつく。
「ごちそうさまー!」と言ってから、
茶碗に、すぐに熱いお茶を急須から入れると、
ごはん粒のでんぷんがキレイになり、
さらに茶碗を洗うのが楽になるのである。
食べ終わったお膳の食器は、
みなキレイな状態で、流し台に運ばれる、というわけだ。