毎日の食事の主食：
レタス系（サニーレタスなど２、３種類）
ブロッコリー（冷凍）
ニンジン（有機＆スーパーもの）
セロリ
玉ねぎ
ドレッシング：
オリーブオイル
レモン汁
ハーブ入り塩 or ゆかり
蜂蜜
フルーツ：
オレンジ
みかん
たまに：
十割蕎麦
グルテンフリーの麺つゆ（砂糖が入ってるので考え中）
大根おろし
ドリンク：
ごぼう茶
コーヒー（インスタントのドリップ）
温州みかんジュース（１００％）
こんな感じの食事を続けて２ヶ月ちょっと。
食べなくなった食材は：
豚肉、牛肉、鶏肉（揚げ物すべて）
スパゲティ、白米、玄米、パン
リンゴ、ナス、ジャガイモ
お酢、豆腐
行かなくなったのは：
モスバーガー
ファミレス
中華屋
食べなくなったのは：
カレー（じゃがいも、肉が入ってるから）
納豆と味噌は発酵食品だからOKだが豆腐や枝豆、豆乳などの大豆のままなのでNG
一人だからできる食事だと思う。体の中に入る食べ物だから一番重要なのは、野菜の生命力をもらうこと・・・なんだかメルヘンチップに思われそうだが、でも本当なのだ。カロリーなどに振り回されるようなことがないので、簡単な食事である。
もう一つは食材の食べ合わせに気をつけることである。
食事に足りないものといったら、オイル系のものでオメガ３の亜麻油とかが足りてない。他にも、コロナウィルスの予防に良いと言う漢方で、板籃根（バンランコン）、感染したなと思ったらすぐ飲むと良い麻黄湯（マオウトウ）などなどを購入予定。
