ろくろく人生レポート

食・病・死・などについて書いています

2019-07-01から1ヶ月間の記事一覧

塩&コショウで味を整える:って意味あると思いますか?

「塩・コショウで味を整えて、完成です〜♬」 って、料理番組で言う言葉が、頻度数ランキング1位でしょう。 そのくらい、あたりまえの行為が、 塩・コショウで ”味を整える” 自分、料理っぽいことをしますが、塩も、コショウも、ほぼ、使いません。 外食では…

今常識、昔は非常識

低気圧が上空に居座ってると、気落ちまで低気圧になるのは、繊細な人なら皆、同じでしょう。 女性はとくに台風や天気が悪いときは、体調が悪くなるとマッサージの先生が言ってました。 それだけ地球の環境と人体は密接だと言うことでしょう? またこんな本を…